6月7日，我校董事长刘文魁、河南省营养保健协会顾问杜建琦一行赴长垣烹饪职业技术学院参观交流。长垣烹饪职业技术学院校长王金台、副校长赵俊杰陪同参加。
交流会上，长垣烹饪职业技术学院副校长赵俊杰对考察组一行表示热烈欢迎，并对学校的基本情况、办学理念、教育教学成果等方面进行了简要介绍。赵俊杰表示，河南豫菜文化悠久，要联合学校、企业、行业协会等多方力量，开展技术研发，培育技能人才，发展壮大烹饪食品行业。董事长刘文魁代表参观交流组对长垣烹饪职业技术学院的热情接待表示感谢。他表示，要抓住双方专业共性，打通教师资源互补、教学资源共享、学生专升本等合作途径，提升中原食品文化研究，为民办教育发展注入新动能。
董事长刘文魁一行先后参观了学校图书馆、荣誉室、中式烹调实训室、中西面点实训室、智慧小食站、功夫茶艺实训室、雕刻面塑实训室，了解学校办学历史、办学特色、管理模式。参观过程中，董事长刘文魁对长垣烹饪职业技术学院在烹饪教育领域取得的卓越成就表示赞赏，同时也表示双方未来有着广阔的合作空间。
此次参观交流活动，为双方进一步加强合作奠定了坚实基础。相信在双方的共同努力下，必将推动烹饪教育事业迈向新的高度，为培养更多优秀的烹饪专业人才、弘扬中原饮食文化作出更大的贡献。
（文图：孔坡 审：孔欣欣 责编：张国俊）
